Stupeň prokvašení 80-100 %
Optimální teplota kvašení 18-20 °C
Sedimentace střední
Alkoholová tolerance 25 % ABV
Další superhrdina, který může dovést pivní revoluci k vítězství! Pouze Yeastman dokáže proměnit pozemské slady ve skupinu super vojáků, která si podmaní každou chuťovou buňku.
Anglické kvasinky, které jsou schopny fermentovat až do 25 % ABV. Doporučeno pro vaření silných piv. Perfektní volba pro piva stylu Barleywine. Alkohol obecně zastaví kvašení na 12-16 %, ale za zvláštních okolností se to může být 25 %. S nízkým obsahem sladu můžeme dosáhnout příjemného anglického piva.
Jedno balení kvasnic je určeno na zakvašení 25l sladiny o hustotě max. 14°P.
Společnost YeastFlow je maďarský producent tekutých kvasnic. Společnost PRONECO, s.r.o. má výhradní zastoupení na českém i slovenském trhu. Kvasinky jsou skladovány v chladu, dle doporučení výrobce. Při balení dáváme ke kvasinkám namražený gelový polštář, který udrží optimální teplotu kvasinek, kvasinky jsou zabaleny v několika vrstvách, tak aby byly co nejvíce izolovány od venkovní teploty.
Objednávky s tekutými kvasinkami odesíláme v pondělí, úterý a ve středu aby byla jistota, že balík nezůstane u přepravce přes víkend.
Upozornění v letních a zimních měsících nenechávejte balíky s kvasinkami úložných v boxech déle, než je nezbytně nutné.
Vážení zákazníci,
vinařská sezóna, nejdůležitější období pro vinaře, je v plném proudu, proto vzhledem k narůstajícímu počtu objednávek se doba dodání zboží může prodloužit.
AKTUÁLNÍ INFORMACE K POVODŇOVÉ SITUACI:
vzhledem k povodňové situaci dojde k dočasnému zpoždění v doručování zásilek v nejvíce postižených oblastech, Moravskoslezkém a Olomouckém kraji.
Děkujeme za pochopení.
