VÝPRODEJ-ZBOŽÍ PO DATU MINIMÁNÍ SPOTŘEBY!
Stupeň prokvašení 72-78 %
Optimální teplota kvašení 18-20 °C
Sedimentace střední
Alkoholová tolerance 10 % ABV
Protože nejušlechtilejším posláním kvasinek je zdokonalovat slad a chmel. Nechte se kvasit, jak káže zákon a zvyk, a nechť je chválen sládek. Klasický německý kvasnicový bojovník. Především doporučeno pro typy Kölsch a Altbier. Zvýrazňuje vůni a hořkost chmele a zároveň vytváří opravdu jemné, čisté a znaky ležáku. Ideální teplota pro tento kmen je mezi 18-20 Celsia, pod 17 už tak dobře nefunguje.
Jedno balení kvasnic je určeno na zakvašení 25l sladiny o hustotě max. 14°P.
Společnost YeastFlow je maďarský producent tekutých kvasnic. Společnost PRONECO, s.r.o. má výhradní zastoupení na českém i slovenském trhu. Kvasinky jsou skladovány v chladu, dle doporučení výrobce. Při balení dáváme ke kvasinkám namražený gelový polštář, který udrží optimální teplotu kvasinek, kvasinky jsou zabaleny v několika vrstvách, tak aby byly co nejvíce izolovány od venkovní teploty.
Objednávky s tekutými kvasinkami odesíláme v pondělí, úterý a ve středu aby byla jistota, že balík nezůstane u přepravce přes víkend.
Upozornění v letních a zimních měsících nenechávejte balíky s kvasinkami úložných v boxech déle, než je nezbytně nutné.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás informovat, že od 19. 1. do 27. 2. 2026 bude otevírací doba na prodejně v Rakvicích ve všední dny stanovena na 8:00–16:00.
Děkujeme za pochopení.
