Erbslöh Schaum-ex

Silikonový odpěňovač

ks
20,01 Kč cena s 21% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Erbslöh Schaum-ex je silikonový odpěňovač speciálně vyvinutý podle požadavků lihovarů. Vlastnosti povrchově aktivních substancí zamezují efektivně nežádoucímu vývoji pěny během prokvašení a destilace. Optimálně se používá v ovoci, obilí, bramborách a vypálení kvasnic.

Testováno odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.

CÍL OŠETŘENÍ

  • zabránění tvorby pěny během kvašení a destilace
  • bezproblémové výrobní procesy
  • lepší využití kvasící nádoby díky snížení objemu kvasné pěny

PRODUKT A ÚČINEK 
Obzvláště během destilačního procesu je rmut krátce před dosažením teploty varu náchylný k silnější tvorbě pěny. Erbslöh Schaum-ex způsobuje rozklad povrchového napětí kvasů, tím se zabrání tvorbě pěnových bublin.

Erbslöh Schaum-ex není zdraví škodlivý a je chuťově a pachově neutrální. Tento preparát proto můžeme v destilačním zbytku ponechat (destilační zbytek můžeme zkrmit, kompostovat nebo se může jiným způsobem zužitkovat).

DÁVKOVÁNÍ     
Následující doporučené standardní dávkování

  • 2 – 4 ml/hl ovocné kvasy
  • 20 – 40 ml/tunu obilné kvasy chudé na bílkoviny
  • 40 – 80 ml/tunu obilné kvasy, příp. bramborové kvasy bohaté na bílkoviny

Při odchylce od standardních podmínek může být dávka zvýšena, respektive nepatrně přizpůsobena.

POUŽITÍ
Preparát můžete bez rozředění přidat přímo do kvasu. Zajistěte dobré promíchání.
Také je možné přidání krátce před destilací do destilačního kotle. V případě požadavku se může preparát zředit vodou na 10 – 20 % emulzi.

Souvisejíci výrobky

Distizym® FM

Distizym® FM

ks

od 51,90 Kč 42,89 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Distizym® FM-TOP

Distizym® FM-TOP

ks

od 62,92 Kč 52,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
Spiriferm

Spiriferm

ks

od 44,35 Kč 39,60 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

Detail
Spiriferm Arom

Spiriferm Arom

ks

od 53,63 Kč 47,88 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

Detail
Erbslöh Schaum-ex

Erbslöh Schaum-ex

ks

od 20,01 Kč 16,54 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
DistiPur®

DistiPur®

ks

od 294,64 Kč 243,50 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Dextramyl WH

Dextramyl WH

ks

5 390,55 Kč 4 455,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
EnerZyme® HT

EnerZyme® HT

ks

od 395,84 Kč 327,14 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Erbslöh pH-Senker

Erbslöh pH-Senker

ks

od 286,09 Kč 236,44 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Oenoferm C2

Oenoferm C2

ks

od 532,17 Kč 475,15 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
EnerZyme® P7

EnerZyme® P7

ks

9 879,41 Kč 8 164,80 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail