Distizym® FM

Enzym k rozkladu ovocných kvasů

ks
55,81 Kč cena s 21% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Speciální enzym k rozkladu ovocných kvasů

POPIS PRODUKTU

Distizym® FM je kapalný, koncentrovaný pektolytický enzym pro optimální rozklad kvasu z bobulového a peckového ovoce.

Je povolený podle současných platných zákonů a nařízení. Kontrolován odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.

CÍL OŠETŘENÍ

  • rychlé odbourání všech pektinovitých látek, s tím spojené včasné zkapalnění kvasu
  • lepší čerpatelnost rmutu
  • lehčí rozkvašení a snažší prokvášení kvasu na optimální obsah alkoholu
  • intenzivnější narušení pletiva ovoce, tím uvolnění cenných látek ovoce a nárust ovocných aromat.

PRODUKT A ÚČINEK

Distizym® FM je pektolytický preparát, speciálně vyvinutý na vysokou aktivitu v kyselém pH prostředí bobulového a peckového ovoce. Distizym® FM rychle štěpí všechny pektinové látky, což vede k výraznému snížení viskozity a zkapalnění kvasu. Kvas se dá potom lehce míchat a čerpat. Intenzivním rozkladem kvasu se uvolňují cenné látky a zvyšuje se obsah buketních a aromatických látek.

Zkapalněný a rozložený kvas ulehčuje rozkvašení, zlepšuje prokvašení kvasu, což vede k lepší výtěžnosti alkoholu. Současně se snižuje nebezpečí připálení během destilace.

Souvisejíci výrobky

Trenolin® Bouquet Plus

Trenolin® Bouquet Plus

ks

od 70,18 Kč 58,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
Trenolin® 4000 DF

Trenolin® 4000 DF

ks

od 99,22 Kč 82,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Trenolin Opti DF

Trenolin Opti DF

ks

od 237,16 Kč 196,00 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

Detail
Trenolin® FastFlow DF

Trenolin® FastFlow DF

ks

od 81,07 Kč 67,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
Trenolin® Sur-lies

Trenolin® Sur-lies

ks

od 2 747,18 Kč 2 270,40 Kč bez DPH

cena za 0,2 kg Na skladě

Detail
Trenolin® Mash DF

Trenolin® Mash DF

ks

od 124,63 Kč 103,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
Trenolin® Frio DF

Trenolin® Frio DF

ks

od 101,64 Kč 84,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
Trenolin® Xtract

Trenolin® Xtract

ks

od 388,41 Kč 321,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Trenolin® Super PLUS

Trenolin® Super PLUS

ks

od 112,53 Kč 93,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Trenolin® Rouge DF

Trenolin® Rouge DF

ks

od 197,23 Kč 163,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail

Vážení zákazníci,

v roku 2022 Vám přejeme hodně zdraví, štěstí, osobních i pracovních úspěchů.

Od 03.01.2022 naše prodejny i eshop mají běžnou otevírací dobu a objednávky průběžně vyřizujeme.

Děkujeme za pochopení.