Spiriferm Arom

Kvasinky pro plynulé prokvášení pálenkových kvasů

ks
56,00 Kč cena s 12% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Spiriferm Arom je silně kvasící suchá čistá kvasinka se zvýrazňujícími, aroma uvolňujícími vlastnostmi. Jedná se o kvasinky Saccharomyces cerevisae (var. baynaus). Spiriferm Arom zajišťuje bezpečné prokvašení kvasů a moštů také při teplotě kvašení okolo 15 °C. Povolený podle současných platných zákonů a nařízení. Kontrolováno odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu. CÍL POUŽITÍ Kvasinkový kmen suchých čistých kvasinek Spiriferm Arom se selektoval zcela cíleně podle požadavků ovocných pálenic. Samozřejmostí je vysoká tolerance na alkohol při nepatrné pěnivosti. Úplné prokvašení podporuje aroma pálenkových kvasů a moštů při výrobě velmi aromatických destilátů. Spiriferm Arom je schopný uvolnit velmi mnoho aromatických ovocných látek a zajišťuje, dle výchozího materiálu, intenzivní, rozmanitou paletu aromat. POUŽITÍ Spiriferm Arom se rehydruje v 5 až 10násobném množství směsi kvasu/vody 11 (vlažné), tzn. rozmíchat a ca. 25 minut nechat bobtnat. Abychom eliminovali teplotní šok přivedeme kvasinkovou suspenzi za současného přidávání rmutu nebo moštu na potřebnou teplotu. Tak může být eliminován teplotní šok a odumření kvasinek. Po přidání do kvasné nádrže zákvas dobře promíchejte!

PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice

Souvisejíci výrobky

VitaFerm® Ultra

VitaFerm® Ultra

ks

od 82,28 Kč 68,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
PuroCell O

PuroCell O

ks

od 275,88 Kč 228,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Spiriferm

Spiriferm

ks

od 44,35 Kč 39,60 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

Detail
Oenoferm C2

Oenoferm C2

ks
Detail
Vitamon® Combi

Vitamon® Combi

ks

od 31,46 Kč 26,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Vitamon® B

Vitamon® B

ks

od 465,90 Kč 385,04 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Oenoferm® Freddo

Oenoferm® Freddo

ks

od 56,00 Kč 50,00 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

Detail
e.DAP (Vitamon® A)

e.DAP (Vitamon® A)

ks

od 450,12 Kč 372,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail

Současně zákazníci kupují

Vitamon® Combi

Vitamon® Combi

ks

od 31,46 Kč 26,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Distizym® FM

Distizym® FM

ks

od 51,90 Kč 42,89 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Spiriferm

Spiriferm

ks

od 44,35 Kč 39,60 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

Detail
Distizym® FM-TOP

Distizym® FM-TOP

ks

od 62,92 Kč 52,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail

Vážení zákazníci,

OTEVÍRACÍ DOBA 1.5. A 8.5.2025.

Prodejna Rakvice a Klentnice - ZAVŘENO.

Laboratoř - ZAVŘENO.

E-shopové objednávky budou zpracovány následující pracovní den.


Děkujeme.