Produkt a účinek Slavný kmen spodních kvasnic používaný k výrobě ležáků. Pomocí těchto kvasnic získáte piva s vyváženým aroma, piva mají čistou chuť a jsou velice dobře pitelná.
Saflager W34/70 (Fermentis)
Doporučená teplota kvašení 9-22°C, ideálně 12-15°C. Dávkování 11,5g na 10-15l mladiny
Dávkování 11,5g kvasnic přidejte do sterilní vody nebo do mladiny o objemu minimálně 150ml a o teplotě 23°C ± 3°C. Nechte stát 15-30 minut. Jemně zamíchejte a vlijte do fermentační nádoby. Kvasnice také můžete vlít přímo do mladiny ve fermentační nádobě, jejíž teplota se pohybuje nad 20°C. Kvasnice rovnoměrně rozsypte po hladině. Nechte stát 30 minut, poté mladinu zamíchejte a provzdušněte.
Uchovejte v suchu a při teplotě menší než 10°C.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
Ve dnech 22.-24-.5.2025 probíhá INVENTURA
Prodejna Rakvice a Klentnice - ZAVŘENO.
Laboratoř - OTEVŘENO.
E-shopové objednávky vytvořené ve středu po 12:00 budou expedovány v pondělí 26.5.2025.
Děkujeme za pochopení.
