SafAle K-97 (Fermentis)

Pro svrchní kvašení

ks
73,13 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Svrchní kvasnice určené pro piva s nízkými estery, pšeničná piva belgického typu, pro lehká piva do 5,5% alkoholu.

Německé kvasnice se schopností vytvářet během kvašení pevnou vrstvu. Jeho spodní zeslabující profil dává pivu vytříbenou chuť, piva mají neutrální chuť.

Teplota kvašení 15-20°C


Dávkování 11,5g (sáček) na 20-30 lirů mladiny

Návod k použití 11,5g kvasnic přidejte do sterilní vody nebo do mladiny o objemu minimálně 150ml a o teplotě 27°C ± 3°C. Nechte stát 15-30 minut. Jemně zamíchejte a vlijte do fermentační nádoby. Kvasnice také můžete vlít přímo do mladiny ve fermentační nádobe, jejíž teplota je nad 20°C. Kvasnice rovnoměrně rozesypte po hladině. Nechte stát 30 minut, poté zamíchejte mladinu a provzdušněte.

Uchovejte v suchu a při teplotě menší než 10°C.

Souvisejíci výrobky

Pivní kvasinka tekutá YF-101 Queen of hearts  - British style ale (YeastFlow)

Pivní kvasinka tekutá YF-101 Queen of hearts - British style ale (YeastFlow)

ks

od 194,51 Kč 169,14 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

Detail
Pivní kvasinka YFA-109 Caskaway (YeastFlow)

Pivní kvasinka YFA-109 Caskaway (YeastFlow)

ks

od 1 342,21 Kč 1 167,14 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
WLP001 California Ale Yeast® (White Labs)

WLP001 California Ale Yeast® (White Labs)

ks

3 014,64 Kč 2 621,43 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
WLP653 Brettanomyces Lambicus (White Labs)

WLP653 Brettanomyces Lambicus (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Kvasinky Voss Kveik 11 g (Lallemand)

Kvasinky Voss Kveik 11 g (Lallemand)

ks

od 133,93 Kč 116,46 Kč bez DPH

cena za 11 g Na skladě

Detail
Pivní kvasinka tekutá YF-202 Priest D'vel - Belgian style ale (YeastFlow)

Pivní kvasinka tekutá YF-202 Priest D'vel - Belgian style ale (YeastFlow)

ks

196,81 Kč 171,14 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
SafBrew S-33  (Fermentis)

SafBrew S-33 (Fermentis)

ks

od 1 634,65 Kč 1 421,43 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
Pivní kvasinka tekutá YF-206 Double Agent 100 ml (YeastFlow)

Pivní kvasinka tekutá YF-206 Double Agent 100 ml (YeastFlow)

ks

od 196,81 Kč 171,14 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

Detail
Pivovarské kvasnice BrewMasters Wheat Beer Yeast

Pivovarské kvasnice BrewMasters Wheat Beer Yeast

ks

od 66,70 Kč 58,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
WLP665 Flemish Ale Yeast Blend Custom Pour(White Labs)

WLP665 Flemish Ale Yeast Blend Custom Pour(White Labs)

ks

6 571,42 Kč 5 714,28 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail