SafAle T-58 (Fermentis)

Pro svrchní kvašení

ks
49,06 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Speciální kvasnice svrchního kvašení selektované pro svou esterovou vůni, v chuti piv lze nalézt pepř, kořenitost a sušené ovoce. Používají se hlavně na belgické pivní styly, kdy u tmavých a polotmavých piv vytvářejí chutový efekt, které pivní someliéři označují jako "biskupský chlebíček", Teplota kvašení 12-25°C, ideálně 15-20°C Dávkování 11,5g na 20-30l mladiny Návod k použití 11,5g kvasnic přidejte do sterilní vody nebo do mladiny o objemu minimálně 150ml a o teplotě 27°C ± 3°C. Nechte stát 15-30 minut. Jemně zamíchejte a vlijte do fermentační nádoby. Kvasnice také můžete vlít přímo do mladiny ve fermentační nádobe, jejíž teplota je nad 20°C. Kvasnice rovnoměrně rozesypte po hladině. Nechte stát 30 minut, poté zamíchejte mladinu a provzdušněte. Uchovejte v suchu a při teplotě menší než 10°C.

Souvisejíci výrobky

Pivní kvasinka YFA-107 McGyver - American style ale (YeastFlow)

Pivní kvasinka YFA-107 McGyver - American style ale (YeastFlow)

ks

od 1 497,46 Kč 1 302,14 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
SafBrew S-33  (Fermentis)

SafBrew S-33 (Fermentis)

ks

od 1 634,65 Kč 1 421,43 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
Pivní kvasinka tekutá YF-503 Hotspur Viking Norwegian farmhouse (YeastFlow)

Pivní kvasinka tekutá YF-503 Hotspur Viking Norwegian farmhouse (YeastFlow)

ks

198,95 Kč 173,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

ks

od 553,68 Kč 481,46 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast (White Labs)

WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Pivní kvasinka tekutá YF-202 Priest D'vel - Belgian style ale (YeastFlow)

Pivní kvasinka tekutá YF-202 Priest D'vel - Belgian style ale (YeastFlow)

ks

196,81 Kč 171,14 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Pivní kvasinka tekutá YF-502 Farmster 100 ml (YeastFlow)

Pivní kvasinka tekutá YF-502 Farmster 100 ml (YeastFlow)

ks

196,81 Kč 171,14 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Pivní kvasinka tekutá YF-302 Californithologist 100 ml (YeastFlow)

Pivní kvasinka tekutá YF-302 Californithologist 100 ml (YeastFlow)

ks

od 196,81 Kč 171,14 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

Detail
WLP653 Brettanomyces Lambicus (White Labs)

WLP653 Brettanomyces Lambicus (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Pivní kvasinka tekutá YF-101 Queen of hearts  - British style ale (YeastFlow)

Pivní kvasinka tekutá YF-101 Queen of hearts - British style ale (YeastFlow)

ks

od 194,51 Kč 169,14 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

Detail