Ječný slad
"Barva (EBC) 40
Extrakt v sušině 82,6 %
Vyjmečný slad pro výrobu výrazně červených piv s vysokou enzymatickou aktivitou. Lze použít ve směsi, nebo (což je unikátní u této barevnosti) použít 100% tohoto sladu na várku. Jedná se o jedinný ""single"" slad na výrobu červených piv. Chuť je čistá sladká, ořechová, dlouhotrvající.
Celkový podíl ve směsi sladů až 100 %.
Sladovny Viking jsou jedním z největších producentů sladů na světě. Produkují vysoce kvalitní slad, ze kterého vaří ty nejznámější pivovary jak na mini tak na průmyslové scéně."
*Na tento produkt se nevztahuje zákaznická sleva.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
