Vídeňský slad Barke (Weyermann)

Barva 6.0 – 9.0 EBC
Celkový podíl ve směsi sladů 100 %.
Plzeňský slad Barke® vyrábí sladovna Weyermann.

ks
38,10 Kč cena s 15% DPH

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Vyrobeno z kvalitního dvouřadého jarního ječmene Barke®, pro plná, zlatavě zbarvená piva s jemnou chutí. Dodává hotovému pivu sladové tóny. Určeno hlavně pro ležáky. Chuť je intenzivní, sladově sladká, s jemnými tóny medu a ořechů (mandle, lískové ořechy). Barke® je odrůda se všemi výhodami ve sladovnách a varnách vyniká velkým průměrem zrna, dobrou homogenitou jádra, dobrým potenciálem klíčení, vynikající diastatickou silou, vynikajícím výtěžkem extraktu, vysokým zdánlivým útlumem, malou úrovní rozpustného dusíku a nízkou hodnotou beta-glukanu. V hotovém pivu přispívá Barke® k dobrému tělu, bohaté a hluboké sladové vůni a krémové pěně s dobrou stabilitou.

*Na tento produkt se nevztahuje zákaznická sleva.

Souvisejíci výrobky

Mletí sladu (cena za 1 kg)

Mletí sladu (cena za 1 kg)

ks

8,00 Kč 6,61 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na skladě

Detail
Diastatický ječný slad (Weyermann)

Diastatický ječný slad (Weyermann)

ks

od 48,31 Kč 42,01 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Abbey slad (Weyermann)

Abbey slad (Weyermann)

ks

od 38,62 Kč 33,58 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Kyselý slad (Weyermann)

Kyselý slad (Weyermann)

ks

od 57,66 Kč 50,14 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na dotaz

Detail
Diastatický ječný slad (Weyermann)

Diastatický ječný slad (Weyermann)

ks

od 837,20 Kč 728,00 Kč bez DPH

cena za 25 kg Na skladě

Detail
Red Active slad (Viking)

Red Active slad (Viking)

ks

od 1 023,21 Kč 889,75 Kč bez DPH

cena za 25 kg Na skladě

Detail
Sušenkový slad (Viking)

Sušenkový slad (Viking)

ks

od 53,11 Kč 46,18 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Red Ale melanoidní slad (Viking)

Red Ale melanoidní slad (Viking)

ks

od 48,13 Kč 41,85 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Mnichovský slad Barke (Weyermann)

Mnichovský slad Barke (Weyermann)

ks

od 837,14 Kč 727,95 Kč bez DPH

cena za 25 kg Na skladě

Detail
Enzymatický slad (Viking)

Enzymatický slad (Viking)

ks

od 51,30 Kč 44,61 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail