Plzeňský slad Barke (Weyermann)

Barva 2,5-4,5 EBC
Celkový podíl ve směsi sladů 100 %.


ks
52,35 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

V hotovém pivu přispívá Barke® k vysokému tělu, bohaté a hluboké sladové vůni a krémové pěně s dobrou stabilitou. Dodává také hotovému pivu monutné sladové tóny. Určeno hlavně pro ležáky. Chuť je intenzivní, sladově sladká, s jemnými tóny medu a ořechů (mandle, lískové ořechy). Je vyroben z kvalitního dvouřadého jarního ječmene Barke®, pro plná, zlatavě zbarvená piva s jemnou chutí. Barke® je odrůda ječmene se všemi výhodami. Vyniká velkým průměrem zrna, dobrou homogenitou jádra, dobrým potenciálem klíčení, vynikající diastatickou silou, vynikajícím výtěžkem extraktu, vysokým zdánlivým útlumem, malou úrovní rozpustného dusíku a nízkou hodnotou beta-glukanu. V hotovém pivu přispívá Barke® k vysokému tělu, bohaté a hluboké sladové vůni a krémové pěně s dobrou stabilitou.

Souvisejíci výrobky

Mletí sladu (cena za 1 kg)

Mletí sladu (cena za 1 kg)

ks

8,00 Kč 6,61 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na skladě

Detail
Vídeňský slad (Soufflet)

Vídeňský slad (Soufflet)

ks

od 45,00 Kč 39,13 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
Mnichovský slad 2 (Weyermann)

Mnichovský slad 2 (Weyermann)

ks

od 48,31 Kč 42,01 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Vídeňský slad (Viking)

Vídeňský slad (Viking)

ks

od 38,69 Kč 33,64 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Mnichovský slad 1 (Weyermann)

Mnichovský slad 1 (Weyermann)

ks

od 35,74 Kč 31,08 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Golden Ale slad (Viking)

Golden Ale slad (Viking)

ks

od 50,46 Kč 43,88 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Pale Ale slad Maris Otter (Záhlinice)

Pale Ale slad Maris Otter (Záhlinice)

ks

od 1 560,55 Kč 1 357,00 Kč bez DPH

cena za 50 kg Na skladě

Detail
Maris Otter nízkobarevný slad (Simpsons)

Maris Otter nízkobarevný slad (Simpsons)

ks

od 53,75 Kč 46,74 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Mnichovský slad 2 (Záhlinice)

Mnichovský slad 2 (Záhlinice)

ks

od 44,07 Kč 38,32 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
EXTRA Pale Ale Slad (Viking)

EXTRA Pale Ale Slad (Viking)

ks

od 32,25 Kč 28,04 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail