Barva (EBC) 5 - 7
Extrakt v sušině > 80 %
Základní slad. Díky mírně silnější barvě ve srovnání s plzeňským sladem, dává pivu
zlatavější odstín. Ideální na Ale, IPA a jako základ u pivních stylů Stout a Porter.
Celkový podíl ve směsi sladů 100%.
Vyrábí sladovna Ireks v Bavorsku.