Rychlé čiření moštů při nízké teplotě.
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Trenolin® Klar je tekutý, vysoce aktivní enzym pro urychlení hydrolýzy pektinů v moštu a tím zlepšuje podmínky pro následné procesy. Je velice jednoduché ho použít v malých množstvích dle doporučení. Obsahuje pektinovou aktivitu, která se objevuje již při nízkých teplotách od 5°C, což je výhodou oproti ostatním pektinázám, které jsou aktivní až od 12°c.
Produkt je bez depsidázy a proto nevytváří nevhodné těkavé fenoly.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
