Oenoferm® Veltliner - Typický Grüner Veltliner, ovocný, pepřový a kořenitý
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Oenoferm® Veltliner je kvasinka Saccharomyces cerevisiae var. bayanus určená pro výrobu výrazně typických vín odrůdy Grüner Veltliner (Veltlínské zelené). Podporuje charakteristický odrůdový projev s pepřovými, kořenitými a minerálními tóny a dokáže spolehlivě prokvasit i při nižších teplotách.
Typické jsou tóny
Vhodná především pro výrobu odrůdově typických vín Veltlínského zeleného a příbuzných odrůd.
Optimální teplota kvašení 14–17 °C
20–40 g / 100 l
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice