Trenolin® Frio DF

Ke studené maceraci a čiření za chladu již od 5 °C

ks
101,64 Kč cena s 21% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho specialistu

Popis výrobku
Trenolin® Frio DF je kapalný, vysoce aktivní speciální enzym pro rychlejší, efektivní rozklad pektinů ve rmutu a moštu při studené maceraci a čiření již od 5 °C. Vybrané nové pektinázové suroviny s vysokým stupněm působení také za extrémě nízkých teplot zajistí ve rmutu lepší lisovací výkon, resp. podporují při ošetření moštu čiřící vlastnosti. Trenolin® Frio DF neobsahuje depsidázu. Povolený podle současných platných zákonů a nařízení EU. Testován odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.

CÍL OŠETŘENÍ

  • Rychlá, efektivní hydrolýza pektinů v bílém a červeném rmutu při studené maceraci od 5 °C.
  • Zlepšené lisování za nízkých teplot při sběru - díky rychlejšímu odšťavnění při nízkém lisovacím tlaku a současně minimalizace extrahování hořkých sloučenin.
  • Podpora uvolnění prekurzorů aroma při studené maceraci bílého hroznového rmutu.
  • Podpora uvolnění barvy při studené maceraci červených hroznů před kvašením rmutu, např. při „karbonické maceraci“.
  • Lepší vyluhování barvy matolinového klobouku při technice vstřiku a uvolnění CO2 ve všech způsobech kvašení rmutu díky nízké viskozitě rmutu.
  • Optimalizace čiření moštu úplným rozkladem pektinu za nízkých teplot od 5°C.
  • Rychlejší čiřící účinek ošetřujících přípravků Seporit PORE-TEC, IsingClair-Hausenpaste a Blankasit®/ Klar-Sol Super v procesu sedimentace a flotace.

PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice

Souvisejíci výrobky

Trenolin® 4000 DF

Trenolin® 4000 DF

ks

od 104,06 Kč 86,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Trenolin® Sur-lies

Trenolin® Sur-lies

ks

od 1 368,50 Kč 1 130,99 Kč bez DPH

cena za 0,1 kg Na skladě

Detail
LittoZym Brillance

LittoZym Brillance

ks
Detail
Trenolin® X-tract

Trenolin® X-tract

ks

od 396,88 Kč 328,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Trenolin® Klar

Trenolin® Klar

ks

od 3 919,19 Kč 3 239,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
Trenolin® FastFlow DF

Trenolin® FastFlow DF

ks

od 81,07 Kč 67,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
Trenolin® Mash DF

Trenolin® Mash DF

ks

od 140,36 Kč 116,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
Trenolin® Rouge DF

Trenolin® Rouge DF

ks

od 220,22 Kč 182,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Distizym® FM

Distizym® FM

ks

od 226,88 Kč 187,50 Kč bez DPH

cena za 200 g Na skladě

Detail
Trenolin Rosé DF

Trenolin Rosé DF

ks

od 308,55 Kč 255,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail

Současně zákazníci kupují

NaCalit® Pore-Tec

NaCalit® Pore-Tec

ks

od 60,48 Kč 54,00 Kč bez DPH

cena za 500 g Na skladě

Detail
Klar-Sol Super

Klar-Sol Super

ks

od 24,20 Kč 20,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Oenoferm® Terra

Oenoferm® Terra

ks

od 54,88 Kč 38,42 Kč 34,30 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

  • Akce
Detail
e.IsingClair (IsingClair-Hausenpaste)

e.IsingClair (IsingClair-Hausenpaste)

ks

od 37,51 Kč 31,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail