Tannivin® Structure

Tanin z čištěného quebracho taninu

ks
31,85 Kč cena s 21% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Oenologický tanin nejvyšší čistoty – jemný granulát

Charakteristika

Tannivin® Structure je vyroben ze zvláště čištěného quebracho taninu a je bohatý na proantokyanidiny (kondenzované taniny).

Oenologické vlastnosti

Stabilizace barvy u červených vín probíhá především na základě vzniku tanino-antokyanových komplexů, které se pomalu vytváří během času. Volné antokyany, uvolněné na začátku kvašení, jsou velmi křehké a zčásti se zničí oxidací. Nestabilní proteiny ve víně a čiření částečně odstraní přirozené hroznové taniny, které jsou stěžejní pro stabilitu barvy a strukturu červených vín. Přidáním do moštu omezuje Tannivin® Structure oxidaci volných antokyanů a podporuje uchování hroznových taninů během čiření, to znamená, že se nenaruší přirozená stabilita barvy. Tannivin® Structure je vhodný zejména pro vinifikaci červených vín.

PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice

Souvisejíci výrobky

SodiBent Supra®

SodiBent Supra®

ks

od 99,22 Kč 82,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Tannivin® Grape

Tannivin® Grape

ks

od 313,39 Kč 259,00 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

Detail
Stabiverek (HydroGum)

Stabiverek (HydroGum)

ks

od 63,84 Kč 57,00 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Polyclar® V

Polyclar® V

ks

od 125,84 Kč 104,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Tannivin® Galléol

Tannivin® Galléol

ks

od 61,71 Kč 51,00 Kč bez DPH

cena za 20 g Na skladě

Detail
Gerbinol® Super

Gerbinol® Super

ks

od 118,58 Kč 98,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Vinpur Special®

Vinpur Special®

ks

od 91,96 Kč 76,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Akticol FA

Akticol FA

ks

od 2 904,00 Kč 2 400,00 Kč bez DPH

cena za 10 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
Degustin

Degustin

ks

od 83,49 Kč 69,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail
Gerbinol® CF

Gerbinol® CF

ks

od 93,17 Kč 77,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail

Současně zákazníci kupují

Hustoměr

Hustoměr

ks

84,94 Kč 70,20 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na skladě

Detail
Tannisol

Tannisol

ks

16,34 Kč 13,50 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na skladě

Detail
Distizym® FM

Distizym® FM

ks

od 217,80 Kč 180,00 Kč bez DPH

cena za 200 g Na skladě

Detail
Vitamon® Combi

Vitamon® Combi

ks

od 31,46 Kč 26,00 Kč bez DPH

cena za 50 g Na skladě

Detail