Oenoferm® Veltliner

Oenoferm® Veltliner - Typický Grüner Veltliner, ovocný, pepřový a kořenitý

ks
127,68 Kč cena s 12% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho specialistu

Oenoferm® Veltliner je kvasinka Saccharomyces cerevisiae var. bayanus určená pro výrobu výrazně typických vín odrůdy Grüner Veltliner (Veltlínské zelené). Podporuje charakteristický odrůdový projev s pepřovými, kořenitými a minerálními tóny a dokáže spolehlivě prokvasit i při nižších teplotách.

Hlavní výhody

  • podporuje typický odrůdový charakter Veltlínského zeleného,
  • vytváří ovocný, pepřový a kořenitý aromatický profil,
  • podporuje výraznou minerálnost vína,
  • zajišťuje rychlé kvašení,
  • umožňuje úplné prokvašení i při nižších teplotách,
  • tolerance alkoholu až 15 % obj.,
  • neutrálně neovlivňuje jablečno-mléčné kvašení (MLF).

Aromatický profil

Typické jsou tóny

  • pepře,
  • koření,
  • výrazné minerality,
  • ovocné tóny typické pro odrůdu.

Použití

Vhodná především pro výrobu odrůdově typických vín Veltlínského zeleného a příbuzných odrůd.

Optimální teplota kvašení 14–17 °C

Dávkování

20–40 g / 100 l

Složení

Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice

Souvisejíci výrobky

Oenoferm® Klosterneuburg

Oenoferm® Klosterneuburg

ks

od 123,20 Kč 110,00 Kč bez DPH

cena za 50 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® Müller Thurgau - DOPRODEJ

Oenoferm® Müller Thurgau - DOPRODEJ

ks

od 135,52 Kč 121,00 Kč bez DPH

cena za 50 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® Riesling

Oenoferm® Riesling

ks

od 59,36 Kč 53,00 Kč bez DPH

cena za 20 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® Freddo

Oenoferm® Freddo

ks

od 112,00 Kč 100,00 Kč bez DPH

cena za 50 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® Bouquet

Oenoferm® Bouquet

ks

od 119,84 Kč 107,00 Kč bez DPH

cena za 50 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® X-thiol

Oenoferm® X-thiol

ks

od 67,20 Kč 60,00 Kč bez DPH

cena za 20 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® Tipico

Oenoferm® Tipico

ks

od 129,92 Kč 116,00 Kč bez DPH

cena za 50 g • Na skladě

Detail
Oenoferm C2

Oenoferm C2

ks

od 532,00 Kč 475,00 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg • Na skladě

Detail
Oenoferm® Chardonnay

Oenoferm® Chardonnay

ks

od 52,64 Kč 47,00 Kč bez DPH

cena za 20 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® B52 NG

Oenoferm® B52 NG

ks

od 57,12 Kč 51,00 Kč bez DPH

cena za 20 g • Na skladě

  • Novinka
Detail

Současně zákazníci kupují

Oenoferm® Bouquet

Oenoferm® Bouquet

ks

od 119,84 Kč 107,00 Kč bez DPH

cena za 50 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® Riesling

Oenoferm® Riesling

ks

od 59,36 Kč 53,00 Kč bez DPH

cena za 20 g • Na skladě

Detail
Oenoferm® Tipico

Oenoferm® Tipico

ks

od 129,92 Kč 116,00 Kč bez DPH

cena za 50 g • Na skladě

Detail
Vitamon® Combi

Vitamon® Combi

ks

od 32,67 Kč 27,00 Kč bez DPH

cena za 50 g • Na skladě

Detail