Lyofilizované suché vinné kvasinky
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Interdry jsou vhodné pro produkci striktně reduktivních vín z burgundských a u nás méně pěstovaných odrůd jako (Viognier, Bouvierův hrozen, Furmint aj.).
POPIS VÝROBKUKmen glukofilních kvasinek Saccharomyces cerevisiae.
InterDry metabolizuje zejména estery jako (Ethyl-Dekadienoát – zralá hruška, Allyl-Hexanoát – Ananas, Furaneol – jahody, čerstvý ananas aj.) K nejvýznamnější syntéze těchto kvasných esterů dochází při teplotách nad 15 °C optimum je pak mezi 18 – 22 °C. InterDry jsou citlivé na nízké teploty a jsou proto vhodnou volbou při plánovaném zastavení fermentace chlazením.
Povolený podle současných platných zákonů a nařízení EU. Testován odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás informovat, že od 19. 1. do 27. 2. 2026 bude otevírací doba na prodejně v Rakvicích ve všední dny stanovena na 8:00–16:00.
Děkujeme za pochopení.
