K vylepšení senzoriky a plnosti ve víně
Pečlivě vybraný derivát kvasinek k vylepšení senzoriky a plnosti ve víně.
Charakteristika MannoComplexe je derivát kvasinek nejvyšší kvality.
Oenologické vlastnosti
S MannoComplexe mohou být provedeny lehké korektury chutě, nebo jemné uhlazení v prvotřídních vínech. Proces autolýza uvolňuje mannoproteiny působící harmonicky a alkohol se ve víně lépe integruje.
Zvýší se pocit plnosti a komplexnosti červených i bílých vín, bez změny původního charakteru. Aby se uchránila kvalita vašich prémiových vín, může být ošetření provedeno velmi šetrně a bez dodatečné filtrace krátce před konečnou filtrací/plněním.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás informovat, že od 19. 1. do 27. 2. 2026 bude otevírací doba na prodejně v Rakvicích ve všední dny stanovena na 8:00–16:00.
Děkujeme za pochopení.
