Tekutá arabská guma
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Tekutá arabská guma
POPIS VÝROBKU
Stabiverek (HydroGum) je tekutá Gummi arabicum z vysoce hodnotné, specielně upravené arabské gumy. Stabiverek je neutrální na pach stabilizovaný SO2 a kyselinou citrónovou.
Jeho použití je povoleno dle platných zákonů a předpisů. Čistota a kvalita produktu byla prověřena v odborné laboratoři.
ÚČEL POUŽITÍ
Zamezit zákalům způsobených těžkými kovy a také zabránit vylučování krystalů.
PRODUKT A ÚČINEK
Gummi arabicum (E 414) je přírodní produkt, který se získává ze sušené rostlinné šťávy Acazia senegal. Ta se skládá z L-Arabinózy, D-Galaktósy, L-Rhamnózy a D-kyseliny glukuronové v poměru 3311. HydroGum je arabská guma znamenité kvality získaná specielním výrobním procesem.
U práškové arabské gumy zde byl v minulosti sklon k vytváření hrudek v otevřených nádobách. HydroGum působí jako ochranný koloid proti zákalu z mědi a železa. Současně zamezuje zakalení dalšími těžkými kovy. HydroGum rovněž působí proti vylučování krystalů, přičemž u každého ošetřeného vína potlačuje podle stupně přesycení další oddělování krystalů. Díky přísadám HydroGumu se také za vedlejší účinek považuje zlepšení chuti a víno se zdá býti hutnější. U červených a růžových vín dochází díky HydroGumu ke stabilizaci barvy.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás informovat, že od 19. 1. do 27. 2. 2026 bude otevírací doba na prodejně v Rakvicích ve všední dny stanovena na 8:00–16:00.
Děkujeme za pochopení.
