Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Stupeň prokvašení 75-80 %
Optimální teplota kvašení 17-21 °C
Sedimentace nízká
Alkoholová tolerance 12 % ABV
Toto je nejlepší kmen pro New Englang IPA. Vytváří střední esterový profil, pomáhá zvýraznit chuť a vůni sladu a chmelu, přičemž si zachovává sametový pocit v ústech.
Jedno balení kvasnic je určeno na zakvašení 25l sladiny o hustotě max. 14°P.
Společnost YeastFlow je maďarský producent tekutých kvasnic. Společnost PRONECO, s.r.o. má výhradní zastoupení na českém i slovenském trhu. Kvasinky jsou skladovány v chladu, dle doporučení výrobce. Při balení dáváme ke kvasinkám namražený gelový polštář, který udrží optimální teplotu kvasinek, kvasinky jsou zabaleny v několika vrstvách, tak aby byly co nejvíce izolovány od venkovní teploty.
Objednávky s tekutými kvasinkami odesíláme v pondělí, úterý a ve středu aby byla jistota, že balík nezůstane u přepravce přes víkend.
