Distizym® FM-TOP

Enzym k rozkladu ovocných kvasů z tvrdého ovoce

ks
35,48 Kč cena s 21% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Speciální enzym k rozkladu ovocných kvasů z tvrdého ovoce například topinambur

POPIS PRODUKTU

Distizym® FM-TOP je kapalný, vysoce koncentrovaný, pektolytický enzym se zvýšeným maceračním účinkem na optimální zkapalnění pálenkového kvasu z tvrdého masitého ovoce, například topinambur.

Povolený podle současných platných zákonů a nařízení. Kontrolovaný odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.

CÍL OŠETŘENÍ

  • uvolnění a zkapalnění vázaných buněk ovoce macerací ovocných tvrdých tkání za současného rozkladu všech pektinových látek, tím dochází k rychlému zkapalnění kvasu
  • lepší čerpání a míchání kvasu
  • snazší rozkvášení a lepší prokvášení kvasu - optimální výtěžnost alkoholu
  • uvolnění cenných látek ovoce a zvýšení ovocného aroma

Souvisejíci výrobky

Distizym® FM

Distizym® FM

ks

od 20,91 Kč 17,28 Kč bez DPH

cena za 30 g Na skladě

Detail
Trenolin® Bouquet Plus

Trenolin® Bouquet Plus

ks

od 77,44 Kč 64,00 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail