Ječný slad
Barva (EBC) 9 – 14
Extrakt v sušině 80%
Slad se sníženým enzymatickým potenciálem. Má výraznou, vyváženou, sušenkovo/sladovou chuť, se sladkými a ořechovými tóny a dodává pivu zlatavou barvu. Mimořádně vhodný na světlé Ale a na korekci barvy u ležáků.
Celkový podíl ve směsi sladů až 50 %.
Sladovny Viking jsou jedním z největších producentů sladů na světě. Produkují vysoce kvalitní slad, ze kterého vaří ty nejznámější pivovary jak na mini tak na průmyslové scéně.
*Na tento produkt se nevztahuje zákaznická sleva.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
