Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Barva (EBC) 180 - 220
Extrakt v sušině 75 %
Tento slad zlepšuje stabilitu pěny, zvyšuje barvu, plnost chuti, dodává výrazné karamelové aroma a může působit i jako antioxidant. Lze jej použít do široké škály pivních stylů (polotmavé ležáky, Ale, Bock, Porter, Stout,..)
Celkový podíl ve směsi sladů až 15 %.
Sladovny Viking jsou jedním z největších producentů sladů na světě. Produkují vysoce kvalitní slad, ze kterého vaří ty nejznámější pivovary jak na mini tak na průmyslové scéně.
