Château Special B® (Castle Malting)

Château Special B® slad
Historický druh belgického tmavého sladu.

ks
47,43 Kč cena s 12% DPH

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Historický druh belgického tmavého sladu. Při výrobě je použit specifický postup dvojitého sušení. Má jedinečnou, velmi složitou chuť a vůni. Dodává silné karamelové aroma s jemnějšími tóny spáleného cukru, rozinek, sušených třešní a švestek. Může také dodávat tóny čokolády nebo praženého sladu, ale bez svíravosti nebo hořkosti. Speciální B podporuje tmavě hnědou barvu a dodává pivu tělo a podporzje stabilitu pěny.
Doporučujeme jej k vaření klasických belgických pivních stylů jako Trappistický Ale, Dubbel a Dark Strong Ale, úspěšně jej lze také přidat do Doppelbocku, Brown Ale nebo tmavých piv a porterů, kde zajímavě rozvíjí chuť.

Barva (EBC) 300
Extrakt v sušině min 77 %

Celkový podíl ve směsi sladů max. 10 %.

Vyrábí sladovna Castle Malting v Belgii.

Souvisejíci výrobky

Caramünch slad typ 1 (Weyermann)

Caramünch slad typ 1 (Weyermann)

ks

od 40,31 Kč 35,99 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Crystal T50 karamelový slad (Simpsons)

Crystal T50 karamelový slad (Simpsons)

ks

1 205,68 Kč 1 076,50 Kč bez DPH

cena za 25 kg Na dotaz

Detail
Carawheat slad (Weyermann)

Carawheat slad (Weyermann)

ks

od 49,32 Kč 44,04 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Carabelge slad (Weyermann)

Carabelge slad (Weyermann)

ks

od 42,18 Kč 37,66 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Caramel slad 100 (Viking)

Caramel slad 100 (Viking)

ks

od 43,96 Kč 39,25 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Caramel slad 600 (Viking)

Caramel slad 600 (Viking)

ks

od 45,44 Kč 40,57 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Caramünch slad typ 2 (Weyermann)

Caramünch slad typ 2 (Weyermann)

ks

od 40,31 Kč 35,99 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Caramel slad 30 (Viking)

Caramel slad 30 (Viking)

ks

od 43,40 Kč 38,75 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Karamelový slad 50 EBC (Záhlinice)

Karamelový slad 50 EBC (Záhlinice)

ks

34,64 Kč 30,93 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Ovesný slad (Viking)

Ovesný slad (Viking)

ks

od 45,19 Kč 45,19 Kč 40,35 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

  • Akce
Detail