Château Special B® (Castle Malting)

Château Special B® slad
Historický druh belgického tmavého sladu.

ks
44,79 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Historický druh belgického tmavého sladu. Při výrobě je použit specifický postup dvojitého sušení. Má jedinečnou, velmi složitou chuť a vůni. Dodává silné karamelové aroma s jemnějšími tóny spáleného cukru, rozinek, sušených třešní a švestek. Může také dodávat tóny čokolády nebo praženého sladu, ale bez svíravosti nebo hořkosti. Speciální B podporuje tmavě hnědou barvu a dodává pivu tělo a podporzje stabilitu pěny.
Doporučujeme jej k vaření klasických belgických pivních stylů jako Trappistický Ale, Dubbel a Dark Strong Ale, úspěšně jej lze také přidat do Doppelbocku, Brown Ale nebo tmavých piv a porterů, kde zajímavě rozvíjí chuť.

Barva (EBC) 300
Extrakt v sušině min 77 %

Celkový podíl ve směsi sladů max. 10 %.

Vyrábí sladovna Castle Malting v Belgii.

Souvisejíci výrobky

Hnědý slad - Brown Malt (Simpsons)

Hnědý slad - Brown Malt (Simpsons)

ks

od 59,49 Kč 51,73 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Carabody slad (Viking)

Carabody slad (Viking)

ks

od 37,32 Kč 32,45 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Caraamber slad (Weyermann)

Caraamber slad (Weyermann)

ks

od 49,30 Kč 42,87 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Karamelový slad - týkové dřevo (Ireks)

Karamelový slad - týkové dřevo (Ireks)

ks

od 40,99 Kč 35,64 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Carahell slad (Weyermann)

Carahell slad (Weyermann)

ks

od 50,68 Kč 44,07 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Caramel slad 400 (Viking)

Caramel slad 400 (Viking)

ks

od 46,37 Kč 40,32 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Caramünch slad typ 2 (Weyermann)

Caramünch slad typ 2 (Weyermann)

ks

od 47,70 Kč 41,48 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Karamelový mahagonový slad (Ireks)

Karamelový mahagonový slad (Ireks)

ks

891,25 Kč 775,00 Kč bez DPH

cena za 25 kg Na dotaz

Detail
Crystal T50 karamelový slad (Simpsons)

Crystal T50 karamelový slad (Simpsons)

ks

1 067,87 Kč 928,58 Kč bez DPH

cena za 25 kg Na dotaz

Detail
Cararye slad (Weyermann)

Cararye slad (Weyermann)

ks

od 46,19 Kč 40,17 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail