Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Ideální pro kalifornské obyčejné a ležáky fermentované při pokojové teplotě.
Tyto kvasinky, ideální pro většinu druhů ležáku, mají schopnost fermentovat při teplotách ALE, aniž by vytvořily výraznou pachuť a bez sírového aroma.
Díky čistým a ostrým chutím budou mít ležáky vynikající chuť po sladu a chmelu.
Při toleranci střední úrovně alkoholu může tento typ dosahovat až 9 % ABV. A prodloužené doby ležení nejsou vyžadovány.
Flokulace vysoká
Útlum 77-82 %
Teplotní rozsah 64-68°F. (18-20 °C)
Tolerance alkoholu 9% ABV
Druhy piva
Ležák, California Common, Hoppy Pilsner a Helles.
