Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Barva (EBC) 1300– 1500
Extrakt v sušině 65 %
Tento slad má stejné vlastnosti a využití jako Carafa III, je však vyroben z odpluchovaného ječmene, díky čemuž obsahuje menší množství hořkých látek. Piva z něj vyrobená jsou pak velice jemné chuti. Dodává temně černou barvu a pražené, kávové chutě.
Celkový podíl ve směsi sladů max. 5 %.
