Kostky z Amerického dubu - Special

Jedná se o malé dřevěné kostky vyrobené z amerického bílého dubu (Quercus alba), které slouží jako alternativa k tradičním dubovým sudům.

ks
5 640,15 Kč cena s 21% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho specialistu

Používají se k obohacení vína o specifické aromatické a chuťové vlastnosti, které jsou typické pro zrání v dubových sudech.
Specifikace a vlastnosti
Původ dřeva Americký bílý dub (Quercus alba), známý pro své výrazné aromatické vlastnosti.
Typ „Special“ Označuje specifický stupeň toastingu (opékání), který ovlivňuje výsledný profil vína.
Použití Přidávají se přímo do nerezových tanků nebo sudů během fermentace či zrání vína.
Výhody
Rychlejší a kontrolovatelnější extrakce dubových tónů ve srovnání s tradičními sudy.
Možnost přesného dávkování a kombinace různých typů toastingu pro dosažení požadovaného profilu vína.
Ekonomičtější varianta oproti nákupu nových dubových sudů.

 

PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice

Souvisejíci výrobky

e.Bois Opéra

e.Bois Opéra

ks

od 223,75 Kč 184,92 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
Kostky z francouz. dubu - Fruity

Kostky z francouz. dubu - Fruity

ks

od 314,60 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
e.Bois Muffins (OakyVin AM)

e.Bois Muffins (OakyVin AM)

ks

od 335,17 Kč 277,00 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
LittoFresh Bright

LittoFresh Bright

ks

od 1 340,68 Kč 1 108,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
e.Bois Sorbet

e.Bois Sorbet

ks

od 246,84 Kč 204,00 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
e.Bois Fraicheur

e.Bois Fraicheur

ks

od 211,75 Kč 175,00 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
Čipsy z francouzského dubu - Minerale

Čipsy z francouzského dubu - Minerale

ks

od 214,78 Kč 177,50 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
e.Bois Vanilla (OakyVin AM/AH)

e.Bois Vanilla (OakyVin AM/AH)

ks

od 327,91 Kč 271,00 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
Kostky z francouz. dubu - Noisette

Kostky z francouz. dubu - Noisette

ks

od 375,81 Kč 310,59 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
Dubové řetězy French medium 18 Francouzský dub FO MT

Dubové řetězy French medium 18 Francouzský dub FO MT

ks
Detail