Laktóza

ks
2 052,01 Kč cena s 12% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Cukr, který kvasinky neprokvašují, dodává pivu specifickou sladkost a krémový pocit v chuti.

Tradičně se používá v pivních stylech Sweet Stout a Porter, ale poslední dobou s ním zvláště americké pivovary zajímavě experimentují ve "snídaňových" stoutech, kde sladkou chuť doplňuje např. káva, nebo kakao.

Obvyklé dávkování je 100 g na 10 l mladiny, 15 minut před koncem chmelovaru. Záleží však také na tom, jak moc chceme mít pivo sladké.

Souvisejíci výrobky

Maltóza 27,5 EBC

Maltóza 27,5 EBC

ks

od 151,54 Kč 135,30 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Fermentační drops (140 g)

Fermentační drops (140 g)

ks

od 78,62 Kč 70,20 Kč bez DPH

cena za 1 ks Na skladě

Detail
Dextróza krystalická (25 kg)

Dextróza krystalická (25 kg)

ks

od 1 956,81 Kč 1 747,15 Kč bez DPH

cena za 25 kg Na skladě

Detail
Dextróza krystalická (1 kg)

Dextróza krystalická (1 kg)

ks

od 95,66 Kč 85,41 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Maltóza 150-160 EBC

Maltóza 150-160 EBC

ks

od 227,91 Kč 203,49 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Maltóza 78 EBC

Maltóza 78 EBC

ks

od 188,23 Kč 168,06 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Maltóza 10-15 EBC

Maltóza 10-15 EBC

ks

od 157,73 Kč 140,83 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail