Jednosměrný polyvinylpolypyrrolidon. Regenerovatelný polyvinylpolypyrrolidon.
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Popis výrobku
Erbslöh PVPP pro pivo je nerozpustný polyvinylpolypyrrolidon k odstranění fenolických látek a jejich oxidačních produktů. Erbslöh
PVPP-R je regenerovatelný hrubozrnný polyvinylpolypyrrolidon k odstranění fenolických látek a oxidačních produktů.
• Snížení obsahu polyfenolických látek v pivu
• Optimalizace koloidní stability piva
Erbslöh PVPP/PVPP-R adsorbuje fenolické sloučeniny v kyselém prostředí (pivo) pomocí vodíkových můstků.
Obsah
antokyanogenů/tanoidů se redukuje a proteiny již nejsou k dispozici jako reakční partner k vytvoření chemicko-fyzikálního
zákalu. Zlepšuje se trvanlivost piva.
Erbslöh PVPP pro pivo se aplikuje ve skladovací nádrži před zráním, před filtrací samostatným dávkovačem nebo
společně s křemelinou.
Erbslöh PVPP-R se aplikuje ve speciálních ZHF-odstředivých výtlačných filtrech a regeneruje se roztokem hydroxidu
sodného.
Použití Erbslöh PVPP/PVPP-R je v souladu s ustanoveními německého zákona o čistotě a § 9 německého prozatímního
zákona o pivu. Při používání Erbslöh PVPP/PVPP-R dodržujte všechny příslušné národní potravinářské předpisy týkající se
aplikace.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás informovat, že od 19. 1. do 27. 2. 2026 bude otevírací doba na prodejně v Rakvicích ve všední dny stanovena na 8:00–16:00.
Děkujeme za pochopení.
