Svěží ovocité, podporuje plnost vín. Pro stabilzaci barvy mladých vín a zrání destilátů - netoustováno.
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
e.Bois® Sorbet jsou vysoce kvalitní nespražené chipsy z francouzského dubu, určené k použití během macerace, kvašení nebo v moštu. Vynikají svou schopností vázat kyslík a tím přispívají ke stabilizaci barvy, zjemnění tříslovin a zvýraznění ovocného charakteru vína. Ideální pro bílá i červená vína, u kterých je cílem podpořit svěžest, objem a aromatickou čistotu – bez výrazného dubového aroma.
Použití je snadné díky praktickému balení v infuzních vacích. Doporučené dávkování je 50–500?g na 100?l podle požadovaného účinku.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
