Sklizeň 2019
Sklizeň 2020, Obsah alfa kyselin 18,5 %
Sklizeň 2021, Obsah alfa kyselin 20,2 %
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Topaz byl vyšlechtěn v roce 1985 a od té doby si vybudoval silné postavení na pivovanickém světě, používá jej například pivovar Samuel Adams ve své Tasman Red IPA. Tento chmel má mnoho chuťových aspektů a univerzální použití. Lze je využít jak k dodání hořkosti z důvodu velmi vysokého obsahu alfa, tak na pozdní a studené chmelení. V chuti se objevuje borová pryskyřice, liči, mučenka a hřebíček.
Doporučujeme na tyto pivní styly APA, IPA, Vánoční piva
