Chmel Citra Lupomax (USA)

Sklizeň 2021, obsah alfa kyselin 18 %

ks
309,28 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Citra je ikona mezi aromatickými odrůdami z USA. Využívá se zejména u stylu IPA pro pozdní a studené chmelení. Aroma je výrazně citrusové, s tóny tropického ovoce.

Pelety Cryo a Lupomax jsou koncentrované lupulíny celolistého chmelu s obsahem živice a aromatických olejů. Tento postup je navrhnutý tak, aby poskytoval intenzivní chmelovou chuť a vůni, co umožňuje pivovarníkům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a olejů bez vnášení adstringentních chutí nebo vegetativního materiálu. Pelety Cryo a Lupomax je možné použít všude tam, kde se tradičně používá celolistový chmel a chmelové pelety.

Výhody tohoto typu chmelů

Téměř dvojnásobný obsah živice v porovnání s tradičními chmelovými peletami T-90

Intenzivní příspěvek chmelové chuti a vůně

Snížené travnaté a rostlinné vlastnosti

Zvýšený výtěžek díky sníženému kalu ve varně a fermentační nádobě

Úspora nákladů a zvýšení výnosů na dávku

Souvisejíci výrobky

Chmel Columbus (USA)

Chmel Columbus (USA)

ks

od 100,00 Kč 86,96 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Cryo Simcoe (USA)

Chmel Cryo Simcoe (USA)

ks

od 405,88 Kč 352,94 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Mandarina Bavaria (Německo)

Chmel Mandarina Bavaria (Německo)

ks

od 68,00 Kč 59,13 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Simcoe (USA)

Chmel Simcoe (USA)

ks

od 167,00 Kč 145,22 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Jarrylo (USA)

Chmel Jarrylo (USA)

ks

1 330,55 Kč 1 157,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na dotaz

Detail
Chmel Galena (USA)

Chmel Galena (USA)

ks

109,00 Kč 94,78 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Chmel Zappa (USA)

Chmel Zappa (USA)

ks

od 1 271,57 Kč 1 105,71 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Chmel Styrian Savinjski Golding (Slovinsko)

Chmel Styrian Savinjski Golding (Slovinsko)

ks

od 50,06 Kč 43,53 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Wai-iti (Nový Zéland)

Chmel Wai-iti (Nový Zéland)

ks

od 213,00 Kč 185,22 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Lotus (USA)

Chmel Lotus (USA)

ks

od 172,98 Kč 150,42 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail