Chmel Centennial Cryo (USA)

Sklizeň 2021, Obsah alfa kyselin 17,2 %
 

ks
221,91 Kč cena s 12% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Dodává šťavnatou, svěží ovocnost do zastudena chmelných piv. Mimořádně vhodné na všechny typy IPA.

Upravený chmel, který má téměř dvojnásobný obsah alfa hořkých kyselin a o proti klasickým granulím nepřekonatelné ovocné aroma. Eliminuje také problém se svíravou bylinnou hořkostí, která se občas projeví při velkém množství chmele, nasypaném do piva za studena. Vyrábí se speciálním postupem z chmelových hlávek, které se vymrazují pomocí dusíku za velmi nízkých teplot. Odstraní se tak přebytečné látky a zároveň perfektně zachovají všechny požadované chmelové vlastnosti. Výsledný produkt - prášek je mnohem koncentrovanější, než standardní chmelové pelety. Výrobce doporučuje používat polovinu množství běžného chmele.

Centennial je jedou z nejpoužívanejších odrůd při výrobě pivního stylu iPA. Má velmi čisté aroma bílého grepfruitu a ovoce. Používí se hlavně na pozdní a studené chmelení, zejména u pivního stylu IPA a APA.

Obsah alfa kyselin 17,2 %.

Sklizeň 2020

Souvisejíci výrobky

Chmel Simcoe (USA)

Chmel Simcoe (USA)

ks

od 162,65 Kč 145,22 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Cryo El Dorado (USA)

Chmel Cryo El Dorado (USA)

ks

od 257,60 Kč 230,00 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Cryo Chinook (USA)

Chmel Cryo Chinook (USA)

ks

od 257,99 Kč 230,35 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Sultana (USA)

Chmel Sultana (USA)

ks

od 157,18 Kč 140,34 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Nelson Sauvin (Nový Zéland)

Chmel Nelson Sauvin (Nový Zéland)

ks

od 211,34 Kč 188,70 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel African Queen (Jihoafrická republika)

Chmel African Queen (Jihoafrická republika)

ks

od 187,37 Kč 167,29 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Styrian Wolf (Slovinsko)

Chmel Styrian Wolf (Slovinsko)

ks

od 369,22 Kč 329,66 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na skladě

Detail
Chmel Jarrylo (USA)

Chmel Jarrylo (USA)

ks

1 295,84 Kč 1 157,00 Kč bez DPH

cena za 1 kg Na dotaz

Detail
Chmel Ekuanot (USA)

Chmel Ekuanot (USA)

ks

od 136,35 Kč 121,74 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail
Chmel Styrian Golding Celeia (Slovinsko)

Chmel Styrian Golding Celeia (Slovinsko)

ks

od 44,80 Kč 40,00 Kč bez DPH

cena za 100 g Na skladě

Detail

Vážení zákazníci,


ve dnech 16.-18.5.2024 bude probíhat INVENTURA.

Prodejny v Rakvicích a v KlentnicI budou UZAVŘENY.

Laboratoř - OTEVŘENO.

E-shopové objednávky vytvořené od středečních 15:00 h budou vyřizovány v pondělí 20.5.2024

Děkujeme za pochopení.