Doporučujeme jej k vaření tmavých belgických pivních stylů, dále do piv typu Stout, Porter, Scottisch Ale a všude tam kde chcete zajímavě experimentovat s kávovou chutí.
Dodává pivu výraznou chuť kávy a ořechů. Podporuje tělnatost a stabilitu pěny.
Barva (EBC) 420
Extrakt v sušině min 75,5 %
Celkový podíl ve směsi sladů max. 10 %.
Vyrábí sladovna Castle Malting v Belgii.
