Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
Barva (EBC) 100
Extrakt v sušině 70 %
Pšeničný karamelový slad, lze v malém množství přidat do většiny pivních stylů. Zvyšuje barvu a tělnatost piva, přispívá k větší pěnivosti a stabilnosti pěny. Při vyšším dávkování dodá také zajímavé karamelovo -pšeničné aroma.
Celkový podíl ve směsi sladů až 15 %.
Sladovny Viking jsou jedním z největších producentů sladů na světě. Produkují vysoce kvalitní slad, ze kterého vaří ty nejznámější pivovary jak na mini tak na průmyslové scéně.