VinoStab® 2.0 – moderní CMC stabilizace vín proti vinnému kameni.
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
VinoStab® 2.0 představuje novou generaci stabilizace vína proti vinnému kameni. Tento vysoce kvalitní sodný karboxymethylcelulózový (CMC) přípravek byl vyvinut pro výrazně zlepšenou filtrovatelnost bílých a růžových vín.
Oproti běžným CMC přípravkům nabízí VinoStab® 2.0 výrazně lepší průchodnost při filtraci, a to i při vyšších dávkách a po celou dobu filtračního procesu. Stabilizační účinek je dlouhodobý a účinně potlačuje krystalizaci a vylučování vinného kamene.
Produkt je povolen dle nařízení Evropské komise (EU) č. 2019/934 a je laboratorně testován na čistotu a kvalitu. Soulad s národní legislativou je odpovědností uživatele.
dlouhodobá stabilizace proti vinnému kameni
výrazně lepší filtrovatelnost než u běžných CMC
stabilní účinek i při vyšších dávkách
žádná čekací doba před lahvováním
ideální pro bílá a růžová vína
laboratorně ověřená kvalita
100–400 ml / 100 l vína
Účinnost stabilizace závisí na stupni nasycení vína. Pro maximální účinek a plné využití potenciálu produktu se doporučuje dávkování v horní části rozmezí, až 400 ml / 100 l (maximální povolená dávka v EU). Přesné dávkování doporučujeme ověřit laboratorní zkouškou.
VinoStab® 2.0 nařeďte dvojnásobným objemem vína
zajistěte rovnoměrné promíchání v tanku
víno lze lahvovat ihned, bez nutnosti čekání
lze dávkovat také inline pomocí dávkovací pumpy
?? Víno musí být předem ošetřeno bentonitem, ideálně NaCalit® PORE-TEC. I stopová množství bílkovin mohou způsobit zákal.
VinoStab® 2.0 by měl být posledním technologickým krokem před lahvováním.
?? U šumivých vín se doporučuje přidání při tiráži.
Skladujte v chladu. Otevřené balení ihned pevně uzavřete a spotřebujte co nejdříve.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás informovat, že od 19. 1. do 27. 2. 2026 bude otevírací doba na prodejně v Rakvicích ve všední dny stanovena na 8:00–16:00.
Děkujeme za pochopení.
