Nerezová nádoba 100 l olej

Nerezová nádoba 100l od slovinského výrobce Zottel, Vyrobená z kvalitní potravinářské ocely AISI 304 (1.4301) o síle 0,7mm, vybavená jedním nerezovým ventilem (1/2") ve spodní části nádoby.

Nádoba je standardně vybavená plovoucím olejovým víkem, k nádobě lze dokoupit i plovoucí výko s duší.

Využití v pivovarnictví Nádoba je velmi vhodná na kvašení piva. Dodává se jako komplet s plovoucím víkem, které má však využití pouze ve vinařství.

Využití ve vinařství Nerezová nádoba s plovoucím víkem na principu olej. K nádobě můžete zakoupit také Parafínový olej z naší nabídky.

• Výška 1100 mm
• Průměr 398 mm
• Materiál Nerez (AISI 304)
• Síla materiálu 0,7 mm
• Váha 11 kg
  

Výbava

• 1x nerezový degustační ventil 1/2"
• protiprašné víko
• plovoucí víko na olej

Popis funkce plovoucího olejového víka
Prostor (mezikruží) mezi plovoucím víkem a stěnou sudu zalijeme parafinovým olejem dostupným běžně v lékárnách – spotřeba asi 1dcl na 50 l sud. Zamezíme tak přístupu vzduchu k vínu. Plovoucí víko klesá současně s hladinou vína.
V porovnání se systémem duše je užívání na principu oleje méně pracné, odpadá ruční nebo mechanické spouštění plovoucího víka, odpouštění a dofukování duše, kontrola tlaku duše, stavu duše, hadičky atd.

Poznámka obrázek je pouze ilustrační.

Upozornění nerezové nádoby větších objemů neposíláme, je možný pouze OSOBNÍ ODBĚR v našich pobočkách či zajištění si vlastní dopravy. Případné objednávky (rezervace) přijímáme e-mailem či telefonicky.