Čipsy pro finalizaci bílých vín. Doporučuje se aplikace po čiření, nebo při finalizaci vín. Čipsy typu Noisette optimalizují senzorické vlastnosti vín a to především taninovou strukturou, aromatickou intenzitu, perzistenci aroma a plnost vín. Účinek - dominance vanilky, zvýšená sladkost a objem v ústech.