Původ Kohatu je triploidní aromatická odrůda vyšlechtěná z německé odrůdy Hallertau Mittlefruh a novozélandské samčí odrůdy s původem ze severní Ameriky a Evropy
Pivovarská charakteristika Má střední obsah alfa hořkých kyselin a tony aroma tropického ovoce
Aroma profil limetkové, tropické ovoce, ananasové aroma
Doporučené použití a chmelení hlávkový chmel nebo granule typ 90, třetí a studené chmelení
