Biologicky vytvořená kyselina mléčná L (+) – 80%
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
POPIS VÝROBKU
BOEROVIN je kyselina mléčná speciálně vytvořená na výrobu ovocných vín. Čistota preparátu BOEROVIN je v souladu s požadavky na kvalitu potravin. Obsah čisté kyseliny mléčné je 80%. Preparát odpovídá současným právním předpisům a nařízením. Čistota a kvalita prověřená odbornou laboratoří.
ÚČEL POUŽITÍ
Dokyselení za účelem mikrobiologické ochrany a na vylepšení intenzity chutě.
PRODUKT A ÚČINEK
Ovocné kyseliny tvoří základ vína, působí jako ochranný mechanismus. Spolu s významným obsahem alkoholu chrání víno před mikrobiální aktivitou, např. baktérií. Ochrana je zaručená při obsahu celkových titrovatelných kyselin přepočítaných na kyselinu vinnou nad 5 g/l. Tato kritická hranice nesmí být v žádném stádiu výroby vína nižší.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás informovat, že od 19. 1. do 27. 2. 2026 bude otevírací doba na prodejně v Rakvicích ve všední dny stanovena na 8:00–16:00.
Děkujeme za pochopení.
