VitaFerm Base se používá jako živina pro výživu kvasinek během alkoholového kvašení. Kromě živin dodává hydrogenfosforečnan amonný a thiamin hydrochlorid (vitamin B1) i další cenné složky z neaktivních kvasnic. Živina kompenzuje nedostatky v moštu a zajišťuje bezpečné kvašení. Povoleno podle nařízení komise EU č. 934/2019. Uživatel musí zkontrolovat soulad s národními předpisy. Laboratorně testováno na čistotu a kvalitu.
