Ječný slad.
Tento slad je nakuřovaný bukovým dřevem a vhodný na výrobu tradičních nakuřovaných piv (Rauchbier).
Barva (EBC) max. 10
Tento slad je nakuřovaný bukovým dřevem a vhodný na výrobu tradičních nakuřovaných piv (Rauchbier).
Lze s ním i zajímavě experimentovat u piv typu IPA, Stout, Porter, ...
Podíl ve směsi sladů - max. 60%.
S nakuřovaný slad se také pužívá v pekárnách, jeho příměs dodává pečivo velmi neobvyklou chuť.
Vyrábí sladovna Weyermann® v Bambergu.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
dovolujeme si Vás informovat, že od 19. 1. do 27. 2. 2026 bude otevírací doba na prodejně v Rakvicích ve všední dny stanovena na 8:00–16:00.
Děkujeme za pochopení.
