LittoFresh Origin (FloraClair)

LittoFresh® Origin je vysoce čistý hrachový fytoprotein určený k čiření a šetrnému zušlechťování moštů a vín. Díky specifickým flokulačním vlastnostem a zvýšené reaktivitě vůči fenolickým látkám účinně odstraňuje nežádoucí látky a pomáhá zachovat svěžest a aromatický charakter vína.

U bílých a růžových moštů LittoFresh® Origin absorbuje oxidující fenoly, které mohou způsobovat nežádoucí hnědé zbarvení, a pomáhá tak předcházet ztrátě aromat. Účinností je srovnatelný s přípravky obsahujícími kasein.

U červených vín působí jemně a pomáhá harmonizovat a zjemnit jejich strukturu. V bílých vínech přispívá k zušlechtění aromat a omezení nežádoucích nezralých, zelených tónů.

Hlavní výhody

• hrachový fytoprotein se specifickými flokulačními vlastnostmi
• vhodný pro bílé, růžové i červené mošty a vína
• účinně váže oxidující fenoly
• pomáhá předcházet hnědnutí moštu a ztrátě aromat
• podporuje jemné a harmonické zušlechtění vína
• v bílých vínech omezuje nezralé a zelené aromatické tóny
• hypoalergenní
• účinnost srovnatelná s přípravky obsahujícími kasein
• vysoká čistota zajišťuje optimální organoleptickou neutralitu a minimální ovlivnění charakteru vína

Oblast použití

Bílé a růžové mošty, bílá, růžová a červená vína.

Dávkování

5–100 g / 100 l

PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice