Speciální přípravek k podvojnému odkyselení
Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.
POPIS VÝROBKU
Speciální vápno k podvojnému odkyselení. Je to chemicky čistý uhličitan vápenatý E 170 určený pro potraviny (omezené použití). Při použití se musí dbát na dodržení předepsaného množství podle zásad odkyselování. Použití výrobku je povoleno současnými platnými předpisy SRN. Čistota a kvalita odpovídá kritériím vinařského zákona SRN a interním normám firmy ERBSLÖH Geisenheim.
ÚČEL POUŽITÍ
Podvojné odkyselení moštu / mladého vína při celkovém obsahu od 12 g/l.
PRODUKT A ÚČINEK
Podvojné odkyselení přípravkem NEOANTICID spočívá v tom, že vypočítaná část se odkyselí takřka úplně. Po oddělení krystalů se tato část opět smíchá s neodkyseleným dílem. Tím se odstraní i kyselina jablečná a v neodkyselené části zůstává obsažena kyselina vinná. Při chuťovém posuzování harmonie kyselin má tento postup mimořádný účinek.
PRONECO s.r.o., č.p. 78, 692 01 Klentnice
Provozovna Nádražní 934, 691 03 Rakvice
Vážení zákazníci,
V sobotu 5.7. jsou prodejny v Rakvicích a Klentnici UZAVŘENY.
Děkujeme za pochopení.
