SafBrew LA-01 (Fermentis)

Kvasinky pro piva s velmi nízkým obsahem alkoholu v pivu (<0,5 % alk.).

  • Kód výrobku: 424029
2 168,57 Kč cena s 15% DPH cena za 0,5 kg

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

SafBrew ™ LA-01, je Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri, který byl speciálně vyšlechtěny pro výrobu nízkých s velmi nízkým obsahem alkoholu (<0,5 % alkoholu). Tyto kvasinky neasimilují maltózu a maltotriózu, ale asimilují jednoduché cukry (glukózu, fruktózu a sacharózu) a vyznačují se jemným aromtickým profilem. Mají střední sedimentací po resuspendování v pivu netvoří žádné shluky, ale práškovou sedlinu.

 

Teplota kvašení 10-25°C

Dávkování 50-80g na 100l mladiny

Souvisejíci výrobky

WLP001 California Ale Yeast® (White Labs)

WLP001 California Ale Yeast® (White Labs)

ks

3 014,64 Kč 2 621,43 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
WLP655 Belgian Sour Mix (White Labs)

WLP655 Belgian Sour Mix (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
YF-101 Queen of hearts  - British style ale (Yeastflow)

YF-101 Queen of hearts - British style ale (Yeastflow)

ks

194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Safale T-58 (Fermentis)

Safale T-58 (Fermentis)

ks

od 1 380,00 Kč 1 200,00 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
Safale BE-256 (Fermentis)

Safale BE-256 (Fermentis)

ks

od 92,92 Kč 80,80 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
Belgian Wit M21 10 g (Mangrove Jack's)

Belgian Wit M21 10 g (Mangrove Jack's)

ks

od 79,46 Kč 69,10 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

  • Novinka
Detail
Safale BE-134 (Fermentis)

Safale BE-134 (Fermentis)

ks

od 1 867,06 Kč 1 623,53 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
WLP067 Coastal Haze Ael Yeast Blend (White Labs)

WLP067 Coastal Haze Ael Yeast Blend (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
California Lager M54 Yeast 10 g (Mangrove Jack's)

California Lager M54 Yeast 10 g (Mangrove Jack's)

ks

od 133,03 Kč 115,68 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
YF-106 Redshamrock

YF-106 Redshamrock

ks

6 455,19 Kč 5 613,21 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail