Kvasinky Munich - pšeničná piva 11 g (Lallemand)

ks
103,99 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Kvasinky Munich jsou relativně neutrální kmen, který může být použit k výrobě široké škály stylů pšeničného piva. Produkce esterů a fenolu je nižší než například u kmene Munich Classic. Poskytují základní profil vůní banánů a koření, ale ponechávají i prostor sládkovi pro přidání dalších přísad a koření.

Doporučujeme na tyto pivní styly Belgický Wit, americká pšenice, Berliner Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis a Weizenbock

Teplota kvašení 12-25°C, ideálně 17-22°C

Dávkování 11 g na 20 l mladiny

Alkoholová tolerance až 12% alk.

Návod k použití 11 g kvasinek přidejte do sterilní vody nebo do mladiny o objemu minimálně 150ml a o teplotě 27°C ± 3°C. Nechte stát 15-30 minut. Jemně zamíchejte a vlijte do fermentační nádoby. Kvasinky také můžete nasypat přímo do mladiny ve fermentační nádobe, jejíž teplota je nad 20°C. Kvasinky e rovnoměrně rozesypte po hladině. Nechte stát 30 minut, poté zamíchejte mladinu a provzdušněte.

Uchovejte v suchu a při teplotě menší než 10°C.

Souvisejíci výrobky

Kvasinky Munich Classic 11 g (Lallemand)

Kvasinky Munich Classic 11 g (Lallemand)

ks

od 95,00 Kč 82,61 Kč bez DPH

cena za 11 g Na skladě

Detail
Safale US-05 (Fermentis)

Safale US-05 (Fermentis)

ks

od 3 304,62 Kč 2 873,58 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
Safale K-97 (Fermentis)

Safale K-97 (Fermentis)

ks

67,00 Kč 58,26 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Kvasinky Nottingham Ale 11 g (Lallemand)

Kvasinky Nottingham Ale 11 g (Lallemand)

ks

od 115,36 Kč 100,31 Kč bez DPH

cena za 11 g Na skladě

Detail
Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

ks

od 337,00 Kč 293,04 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
WLP080 Cream Ale Yeast Blend (White Labs)

WLP080 Cream Ale Yeast Blend (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

ks

od 14 133,50 Kč 12 290,00 Kč bez DPH

cena za 250 g Na skladě

  • Novinka
Detail
Kvasinky Windsor (Lallemand)

Kvasinky Windsor (Lallemand)

ks

od 115,36 Kč 100,31 Kč bez DPH

cena za 11 g Na skladě

Detail
Kvasinky American west coast BRY-97 11 g (Lallemand)

Kvasinky American west coast BRY-97 11 g (Lallemand)

ks

od 117,08 Kč 101,81 Kč bez DPH

cena za 11 g Na skladě

  • Novinka
Detail
Safale BE-134 (Fermentis)

Safale BE-134 (Fermentis)

ks

od 82,00 Kč 71,30 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail

Prodejny v Rakvicích i Klentnici jsou OTEVŘENY V BĚŽNÉM PROVOZUK aktuální situaci přistupujeme zodpovědně, přijali jsme bezpečností opatření s cílem chránit zdraví našich zaměstnanců, i Vaše. Prosíme o dodržování bezpečné vzdálenosti mezi osobami a také povinnost nosit roušku.
Platba za zboží/služby je možná hotovostně i bezhotovostně. Objednávky zasílané přepravní společnosti aktuálně expedujeme od 2 do 5 pracovních dnů od obdržení objednávky. DOPRAVNÉ ZDARMA po ČR platí na objednávky NAD 5.000 KČ
AKREDITOVANÁ LABORATOŘ v Rakvicích: provoz pondělí – pátek 7:00-15:30 hod. Příjem laboratorních vzorků v prodejně v Klentnici: pondělí - pátek 7:30-13:00 hod., výsledky ještě týž den.
Od 27.10.2020 dočasně POZASTAVEN osobní odběr v Hospůdce U Valáška, Brno.