Kvasinky Munich Classic 11 g (Lallemand)

  • Kód výrobku: 4240182
94,54 Kč cena s 15% DPH cena za 11 g

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Munich Classic je německý kmen kavsinek na pšeničné pivo, které dodávají pivu kořeněný, výrazný aromatický profil, typický pro bavorský styl těchto piv. Tento kmen je snadno použitelný v širokém spektru variací, receptur a podmínek fermentace, což z něj činí skvělou volbu pro řadu tradičních stylů pšeničného piva.

Doporučujeme na tyto pivní styly Weizen / Weissbier, Dunkelweizen a Weizenbock

Teplota kvašení 12-25°C, ideálně 17-22°C

Dávkování 11 g na 20 l mladiny

Alkoholová tolerance až 12% alk.

Návod k použití 11 g kvasinek přidejte do sterilní vody nebo do mladiny o objemu minimálně 150ml a o teplotě 27°C ± 3°C. Nechte stát 15-30 minut. Jemně zamíchejte a vlijte do fermentační nádoby. Kvasinky také můžete nasypat přímo do mladiny ve fermentační nádobe, jejíž teplota je nad 20°C. Kvasinky e rovnoměrně rozesypte po hladině. Nechte stát 30 minut, poté zamíchejte mladinu a provzdušněte.

Uchovejte v suchu a při teplotě menší než 10°C.

Souvisejíci výrobky

Kvasinky Voss Kveik 11 g (Lallemand)

Kvasinky Voss Kveik 11 g (Lallemand)

ks

117,08 Kč 101,81 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

  • Novinka
Detail
Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

ks

od 4 625,05 Kč 4 021,78 Kč bez DPH

cena za 250 g Na skladě

  • Novinka
Detail
Kvasinky BrewMasters USAle

Kvasinky BrewMasters USAle

ks

od 64,00 Kč 55,65 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
SafAle K-97 (Fermentis)

SafAle K-97 (Fermentis)

ks

od 1 768,13 Kč 1 537,50 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
Kvasinky Philly Sour 11 g (Lallemand)

Kvasinky Philly Sour 11 g (Lallemand)

ks

od 103,99 Kč 90,43 Kč bez DPH

cena za 11 g Na skladě

  • Novinka
Detail
Kvasinky Nottingham Ale 11 g (Lallemand)

Kvasinky Nottingham Ale 11 g (Lallemand)

ks

od 115,36 Kč 100,31 Kč bez DPH

cena za 11 g Na dotaz

Detail
Safale K-97 (Fermentis)

Safale K-97 (Fermentis)

ks

od 67,00 Kč 58,26 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
YF-101 Queen of hearts  - British style ale (Yeastflow)

YF-101 Queen of hearts - British style ale (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
YF-503 Hotspur Viking - Norwegian farmhouse style ale - Kveik (Yeastflow)

YF-503 Hotspur Viking - Norwegian farmhouse style ale - Kveik (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
Safale BE-134 (Fermentis)

Safale BE-134 (Fermentis)

ks

1 867,06 Kč 1 623,53 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

  • Novinka
Detail