Kvasinky Munich Classic 11 g (Lallemand)

ks
95,00 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Munich Classic je německý kmen kavsinek na pšeničné pivo, které dodávají pivu kořeněný, výrazný aromatický profil, typický pro bavorský styl těchto piv. Tento kmen je snadno použitelný v širokém spektru variací, receptur a podmínek fermentace, což z něj činí skvělou volbu pro řadu tradičních stylů pšeničného piva.

Doporučujeme na tyto pivní styly Weizen / Weissbier, Dunkelweizen a Weizenbock

Teplota kvašení 12-25°C, ideálně 17-22°C

Dávkování 11 g na 20 l mladiny

Alkoholová tolerance až 12% alk.

Návod k použití 11 g kvasinek přidejte do sterilní vody nebo do mladiny o objemu minimálně 150ml a o teplotě 27°C ± 3°C. Nechte stát 15-30 minut. Jemně zamíchejte a vlijte do fermentační nádoby. Kvasinky také můžete nasypat přímo do mladiny ve fermentační nádobe, jejíž teplota je nad 20°C. Kvasinky e rovnoměrně rozesypte po hladině. Nechte stát 30 minut, poté zamíchejte mladinu a provzdušněte.

Uchovejte v suchu a při teplotě menší než 10°C.

Souvisejíci výrobky

Safale S-04 (Fermentis)

Safale S-04 (Fermentis)

ks

od 1 586,22 Kč 1 379,32 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

Detail
WLP067 Coastal Haze Ael Yeast Blend (White Labs)

WLP067 Coastal Haze Ael Yeast Blend (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Kvasinky Philly Sour 11 g (Wildbrew)

Kvasinky Philly Sour 11 g (Wildbrew)

ks

od 103,99 Kč 90,43 Kč bez DPH

cena za 11 g Na skladě

  • Novinka
Detail
Safale BE-134 (Fermentis)

Safale BE-134 (Fermentis)

ks

od 82,00 Kč 71,30 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
Safale US-05 (Fermentis)

Safale US-05 (Fermentis)

ks

od 70,72 Kč 61,50 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
Safale K-97 (Fermentis)

Safale K-97 (Fermentis)

ks

od 67,00 Kč 58,26 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

ks

od 337,00 Kč 293,04 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
WLP653 Brettanomyces Lambicus (White Labs)

WLP653 Brettanomyces Lambicus (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Pivní kvasinky Nottingham (Lallemand)

Pivní kvasinky Nottingham (Lallemand)

ks

od 1 826,47 Kč 1 588,23 Kč bez DPH

cena za 500 g Na skladě

  • Novinka
Detail
Kvasinky Voss Kveik 11 g (Lallemand)

Kvasinky Voss Kveik 11 g (Lallemand)

ks

od 117,08 Kč 101,81 Kč bez DPH

cena za 11 g Na skladě

  • Novinka
Detail

Prodejny v Rakvicích i Klentnici jsou OTEVŘENY V BĚŽNÉM PROVOZUK aktuální situaci přistupujeme zodpovědně, přijali jsme bezpečností opatření s cílem chránit zdraví našich zaměstnanců, i Vaše. Prosíme o dodržování bezpečné vzdálenosti mezi osobami a také povinnost nosit roušku.
Platba za zboží/služby je možná hotovostně i bezhotovostně. Objednávky zasílané přepravní společnosti aktuálně expedujeme od 2 do 5 pracovních dnů od obdržení objednávky. DOPRAVNÉ ZDARMA po ČR platí na objednávky NAD 5.000 KČ
AKREDITOVANÁ LABORATOŘ v Rakvicích: provoz pondělí – pátek 7:00-15:30 hod. Příjem laboratorních vzorků v prodejně v Klentnici: pondělí - pátek 7:30-13:00 hod., výsledky ještě týž den.
Od 27.10.2020 dočasně POZASTAVEN osobní odběr v Hospůdce U Valáška, Brno.