YF-102 British bulldog - Ringwood style ale (Yeastflow)

ks
194,99 Kč cena s 15% DPH

Registrujte se a získejte 4% slevu na veškerý náš sortiment.

Nevíte si rady?
Obraťte se na našeho technologa

Jedny z nejlepších kvasinek určené pro vyšší teplotní profil fermentace. Nevyžadují separaci, parádně se usadí a nechávají věyšší obsah cukru, díky kterému dodávají sladovou chuť. Doporujeme pro většinu English Ales

Stupeň prokvašení 68 - 72 %

Optimální teplota kvašení 18 - 23 °C

Sedimantace vysoká

Alkoholová tolerance 10 % ABV

Vhodné na tyto pivní styly

American Brown ale, American IPA, American porter, American stout, Australian sparkling ale, Black IPA, Brown IPA, Dark Mild, English Porter, London brown ale, Oatmeal stout, Red IPA, White IPA

Vyrábí maďarský výrobce YeastFlow.

Návod k použití

Kvasinky vyjměte ráno v den použití z lednice.
Protřepejte a nalijte "horní" část kvasinek do dezinfikované sklenice, kterou uzavřete, zbytek ponechte v lahvičce.

Nakonci rmutování odeberte 1 dl sladiny a nalijte ji do skleničky. Kapalina by měla dosáhnout max. 1/3. Pokud používáme např. zavařovací sklenici, můžene ji uzavřít víčkem.

Skleničku umístíme např. do vodní lázně a 15 minut vaříme.

Poté ji ochladíme na 27 °C a přilijeme kvasinky z původní lahvičky.
Utěsněte a protřepejte, pak nechte chvíli stát. Čas od času s ním zatřeste.

Nyní máme perfektně "nastartované" tekuté kvasinky.

Lahvičku opatrně otevřete a CO2 nechte odejít.

Nalijte "horní" část kvasinek a "nastartovanou" část do mladiny a nechte kvasit.


Kvasinky jsou skladovány v chladu, dle doporučení výrobce. Při balení dáváme ke kvasinkám namražený gelový polštář, který údrží optimální teplotu kvasinek, kvasinky jsou dále zabaleny v několika vrstvách, tak aby byly co nejvíce izolovány od venkovní teploty. Objednávky s tekutými kvasinkymi kvasinkami odesíláme v pondělí, úterý a ve středu, tak aby byla jistota, že balík nezůstane u přepravce přes víkend.

Souvisejíci výrobky

Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

Pivní bakterie WildBrew Sour Pitch

ks

od 4 625,05 Kč 4 021,78 Kč bez DPH

cena za 250 g Na skladě

  • Novinka
Detail
WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast (White Labs)

WLP036 Dusseldorf Alt Ale Yeast (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Sladový výtažek tmavý 1,7 kg

Sladový výtažek tmavý 1,7 kg

ks

od 153,00 Kč 133,04 Kč bez DPH

cena za 1,7 kg Na skladě

Detail
Kvasinky BrewMasters Wheat Beer Yeast

Kvasinky BrewMasters Wheat Beer Yeast

ks

od 70,00 Kč 60,87 Kč bez DPH

cena za 10 g Na skladě

Detail
Safbrew S-33  (Fermentis)

Safbrew S-33 (Fermentis)

ks

od 1 092,50 Kč 950,00 Kč bez DPH

cena za 0,5 kg Na skladě

  • Novinka
Detail
YF-112 Vermonter - American style ale (Yeastflow)

YF-112 Vermonter - American style ale (Yeastflow)

ks

od 194,99 Kč 169,56 Kč bez DPH

cena za 100 ml Na skladě

  • Novinka
Detail
WLP648 Brettanomyces bruxellensis Trois Vrai (White Labs)

WLP648 Brettanomyces bruxellensis Trois Vrai (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail
Safale S-04 (Fermentis)

Safale S-04 (Fermentis)

ks

od 64,32 Kč 55,93 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
Safale K-97 (Fermentis)

Safale K-97 (Fermentis)

ks

od 67,00 Kč 58,26 Kč bez DPH

cena za 11,5 g Na skladě

Detail
WLP099 High Gravity Ale Yeast (White Labs)

WLP099 High Gravity Ale Yeast (White Labs)

ks

299,00 Kč 260,00 Kč bez DPH

cena za 1 kus Na dotaz

Detail

Naše prodejny i laboratoř mají otevřeno dle běžné provozní doby